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洋蔥
洋蔥具有發散風寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵禦流行感冒,且有較強的殺菌作用。
洋蔥的營養豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化。
洋蔥能促進鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
![p8507891](http://www.moda.com.tw/wp-content/uploads/2013/10/p8507891.jpg)
蒜
蒜是日常飲食中不可缺少的調味品,大蒜內含一種叫「硫化丙烯」的辣素,這種辣素的殺菌能力可達青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。
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南瓜
南瓜既可以作為菜也可以當糧食,因為南瓜不僅可以充飢,而且還有一定的食療價值。
南瓜內含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質,能起到解毒的作用。
![四季豆1](http://www.moda.com.tw/wp-content/uploads/2013/10/四季豆1.jpg)
四季豆
四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,經常食用可健脾胃、增進食慾。
四季豆可激活腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,而且四季豆還有很多的藥用價值,例如富含優質蛋白和不飽和脂肪酸等。
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紅豆
說紅豆有很好的藥用價值一點都不為過,在《本草綱目》裡就提到紅豆的功效「行津液,利小便,消脹、除腫、治嘔,而治下痢腸,解酒病,除寒熱癰腫,排膿散血。」
中醫認為,紅豆可清熱解毒、健脾養胃、滋補強壯,是一種很養身的食物。
![201086103338](http://www.moda.com.tw/wp-content/uploads/2013/10/201086103338.jpg)
黃豆芽
黃豆芽富含維生素B2,在維生素B2缺乏症多發的季節,多吃黃豆芽可有效的防治維生素B2缺乏症,而且黃豆芽富含維生素C,對生長發育、預防貧血等都有好處。
好好愛,好好與你的生活,談場戀愛 ♥
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